Valfontana Semigrasso

€ 4,50
Formaggio dolce e delicato, il cui profumo ricorda il latte e i fiori di montagna, che prende il nome dall’omonima e verdeggiante vallata; si tratta di un prodotto molto apprezzato in cucina grazie alla versatilità che lo caratterizza e che si può gustare abbinato sia ai tradizionali piatti valtellinesi sia alle grandi specialità della cucina italiana.
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Prodotto artigianaleL'artigianalità delle nostre lavorazioni non consente di indicare sempre il peso preciso di tale prodotto, ma l'effettiva grammatura si manterrà comunque quanto più aderente possibile a quella della pezzatura desiderata e richiesta in fase di acquisto.
Ingredienti
Latte vaccino, sale e caglio.
Conservazione
Tenere in cantina oppure in frigorifero.
Stagionatura
Minimo 40 giorni.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1529 kJ / 367 kcal.
Grassi: 29 g, di cui acidi grassi saturi 18 g.
Carboidrati: 1 g, di cui zuccheri 0,5 g.
Proteine vegetali: 25 g.
Sale: 1,5 g.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
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