Aletta di Vitello / Spalla

€ 32,70

Taglio che si ricava a partire dalla spalla dell'animale e caratterizzato da una vena gelatinosa che lo rende tenerissimo e gustoso; si tratta dell’arrosto per eccellenza ma può essere utilizzato anche per la preparazione di scaloppine e di spezzatini. 
I tempi di cottura sono di minimo 90-120 minuti.

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Conservazione
Tenere in frigorifero (possibilmente nel punto più freddo).
Confezionamento
Sottovuoto.
Caratteristiche
100% carne proveniente da allevamenti italiani selezionati.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.
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