Fresco e armonico, questo vino sorprende per la gentilezza garbata della nota floreale e per l’approccio aromatico e gustativo entusiasmante. Al palato possiede una morbidezza distribuita con precisione pervasiva in tutta la bocca. Ricorda le ciliegie, le prugne secche e il sambuco e presenta un sottofondo di tannini morbidamente avvolti. Un vero nettare frutto della produzione eroica valtellinese, tra le più gravose e impegnative al mondo, ideale per accompagnare carni rosse, arrosti in salsa di prugne, piatti casalinghi o semplicemente da sorseggiare in buona compagnia.