Stinco / Ossobuco

€ 36,00
Taglio del quarto posteriore con cui si prepara il noto ossobuco alla milanese, piatto unico tipico della tradizione lombarda, nel quale la carne è accompagnata dal risotto allo zafferano; è ottimo anche intero, cucinato al forno.
I tempi di cottura sono di minimo 120-150 minuti.
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Conservazione
Tenere in frigorifero (possibilmente nel punto più freddo).
Confezionamento
Sottovuoto.
Caratteristiche
100% carne proveniente da allevamenti italiani selezionati.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.
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