Una box che presenta una selezione di carni miste che rievocano i gusti dell'autentica cucina casalinga di una volta.
Nello specifico la confezione propone:
- 1 kg di biancostato/giretto
- 1 kg di macinata per ragù
- 1 cotecotto (600 g circa)
- 1 mortadella di fegato (450 g circa)
- 2 sanguine (450 g circa)
- 1 kg di muscolo senz’osso
- 1 kg di trippa tagliata
- 1 kg di ali di pollo